sugli ogm ci si limita a schierarsi. il tema, al contrario, va affrontato con raziocinio: gli ogm ci riguardano. e non solo perche` dal 1996 sono entrati a far parte della nostra alimentazione. ci riguardano perche` con essi si gioca il futuro dell`economia, dell`agricoltura, dell`ambiente in cui viviamo. ci riguardano perche` con gli ogm produciamo il meglio del made in italy esportato in tutto il mondo, dalla moda all`agroalimentare. ma allora perche` c`e` chi diffonde paure e sospetti senza fornire dati, documenti e statistiche? quali interessi si nascondono dentro al piatto che mettiamo in tavola tutti i giorni? |