| il metodo kousmine, dal nome della dottoressa svizzera di origine russa che lo ha ideato, si e` rivelato efficace nel migliorare le risposte del sistema immunitario e quindi nel prevenire e combattere malattie autoimmuni o altre legate a squilibri dell`organismo, difficilmente curabili con terapie tradizionali. esso si basa su quattro "pilastri": una sana alimentazione; la lotta contro l`anormale acidificazione dell`organismo; l`igiene intestinale; l`uso di appropriati integratori. utile per chi e` malato, esso aiuta le persone sane a prevenire le malattie e rafforzare il loro stato di salute. il testo illustra tutti gli aspetti del metodo e si conclude con un ricettario che presenta alcuni esempi di menu giornalieri stagionali. a dieci anni dalla prima edizione, il testo tiene conto delle nuove acquisizioni scientifiche e introduce quelli che l`autore definisce altri due "pilastri" del metodo: il controllo emozionale e l`attivita` fisica. |
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