| prima ancora che dare consigli di cucina, questo volume ha lo scopo di sfatare quel luogo comune secondo cui i vegani (e la loro cucina) sono tristi, scialbi e senza alcun senso dell`umorismo. in queste pagine troverete ovviamente delle ricette, ma anche delle riflessioni serie, ma non seriose, sui perche` di una scelta alimentare vegana. da diversi anni francesca bresciani scrive il blog "briciole di cesca qb", molto seguito e apprezzato da una grande parte della comunita` vegana italiana, ma con questo libro ha deciso di allargare i suoi e i nostri orizzonti. per questo motivo happy vegan kitchen e` dedicato a chi desidera spunti originali per piatti sani e gustosi da preparare nonostante i mille impegni quotidiani, a chi cerca idee che stupiscano in occasioni speciali; a chi vuole dimostrare a parenti e amici che c`e` ben altro oltre la "solita zuppa", ma anche a chi solitamente preferisce scaldare un piatto pronto piuttosto che mettersi ai fornelli. happy vegan kitchen e` un libro di ricette fuori dal comune, perche` oltre al mangiar sano, vi fara` scoprire come sia possibile ritrovare il sorriso, l`energia e la vitalita` passando piu` tempo in cucina. |
Autori
