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Kitchen_Sound_Ediz._A_Colori_-Borghese_Alessandro

Kitchen Sound Ediz. A Colori
Autore:Borghese Alessandro

EAN: 9788891811790
Editore: Mondadori Editore
Collana: Cucina D`autore Iv
Formato: libri
~~14.90 €~~ -20%
11.92 €

NON DISPONIBILE

"alessandro borghese kitchen sound" e` un programma televisivo di cucina musicale in onda sui canali sky italia. alla sua terza stagione, chef borghese presenta a ritmo di musica, ogni giorno, piatti succulenti e ne spiega ingredienti e preparazione: "lo senti il ribollire di un ragu`, lo sbattere delle uova, lo sfrigolio di una frittura... in soli 6 minuti un piatto sempre diverso, ogni settimana nuove ricette. una vera e propria playlist per la tua cucina...". alessandro borghese racconta in questo volume le sue ricette classiche e contemporanee, e insegna in maniera chiara ed essenziale come rivisitarle con originalita`, unendo la passione e la creativita` ai fornelli che lo contraddistinguono. con semplicita` e maestria borghese presenta i suoi piatti valorizzando la qualita` della materia prima ed esaltandone il gusto. il tutto "mantecato" da aneddoti, disegni e racconti privati e "condito" dai brani e dalle citazioni musicali per una cucina saporita, autentica e concreta da replicare a casa.

Tu Come Lo Fai I Tuoi Piatti Preferiti In Piu` Di 100 Ricette Dello Chef
Autore:Borghese Alessandro

EAN: 9788804633532
Editore: Mondadori Editore
Collana: Comefare
Formato: libri
~~15.90 €~~ -20%
12.72 €

NON DISPONIBILE

"chef, ma tu come lo fai?". quante volte alessandro si sente ripetere questa frase, per la strada, in sosta a un semaforo, durante le sue trasmissioni tv o nelle situazioni piu` disparate da tutti coloro che desiderano un suo consiglio su come cucinare un determinato piatto. nel suo libro la risposta: un`interpretazione originale, elegante e moderna di oltre cento gustosissime ricette. simpatico, comunicativo e amante della buona musica, borghese abbina ogni ricetta a una canzone e propone cosa bere. condivide inoltre con il lettore suggerimenti e segreti per rendere ogni piatto un vero successo.

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