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California_Bakery_I_Dolci_Dell`america_-Bau`_Alessio
California Bakery I Dolci Dell`america
Autore:Bau` Alessio

EAN: 9788896621981
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Gli Illustrati
Formato: libri   
25.00 € -20%
20.00 €
  

NON DISPONIBILE   
prima che un forno americano, california bakery e` un`idea. fra le sue mura ci sono gli stati uniti e new york, ma anche la francia dei bistrot e l`italia dei "buongiorno!" al profumo di pane e caffe`. entrarci e` come fare un viaggio seduti a un tavolo: in una mano i pensieri, nell`altra una tazza, e le briciole sulle dita. "i dolci dell`america" raccoglie le storie di chi in questo luogo ha trovato la spinta per cambiare - pagina o carriera - e inseguire una grande passione. ogni storia e` accompagnata dalle ricette dei dolci e del pane di california bakery, direttamente dal laboratorio della piu` famosa catena di caffetterie americane in italia: oltre 40 ricette per assaporare tutta l`atmosfera degli states e scoprire la loro cultura gastronomica.
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