| il primo libro di ricette per la cucina di tutti i gionri di ferran adria`, lo chef piu` influente del mondo. 93 ricette e 31 menu per preparare gli stessi piatti gustosi e semplici che lo staff di el bulli si cucina quotidianamente. facili istruzioni guidano passo passo nella preparazione di grandi classici della cucina di tutti i giorni: salsa guacamole, pollo arrosto e torta al cioccolato. menu veloci ed economici per 2, 6, 20 o 75 persone. |
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