| nella fiction giapponese, non solo i personaggi mangiano di tutto nelle piu` svariate situazioni, ma il panorama editoriale nipponico spinge i piu` grandi scrittori ad occuparsi di cucina. in questa raccolta, che prende il nome dal titolo di un racconto di jun`ichiro tanizaki, sono riuniti racconti culinari dal xii secolo ai giorni nostri: autori del calibro di kozaburo arashiyama, osamu dazai, rosanjin kitaoji, shiki masaoka (il riformatore dell`haiku moderno), kenji miyazawa, kafu nagai, kanoko okamoto e ovviamente jun`ichiro tanizaki si danno convegno per una abbuffata indimenticabile. |
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