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Duemilavini_2012_Il_Libro_Guida_Ai_Vini_D`italia_-Aa.vv._Associazione_Italiana_Sommelie
Duemilavini 2012 Il Libro Guida Ai Vini D`italia
Autore:Aa.vv. Associazione Italiana Sommelie

EAN: 9788888439396
Editore: Bibenda Editore
Formato: libri   
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duemilavini si basa sulla presentazione delle aziende e dei loro vini. per una chiara comprensione dei termini e del metodo utilizzato, le pagine iniziali sono dedicate alla spiegazione della tecnica della degustazione e dell`abbinamento cibo-vino. all`inizio di ogni regione vengono indicate le doc e le docg, i prodotti dop e igp del territorio. 1.800 pagine per la recensione di 1.685 aziende. oltre 20.000 vini degustati, circa 900 finalisti e 437 quelli premiati con i 5 grappoli, il punteggio dell`eccellenza, per 395 aziende. in duemilavini, oltre alla descrizione di tutti i vini degustati, per i vini premiati con i 5 grappoli e` prevista anche la pubblicazione dell`etichetta. una pagina intera per ciascuna azienda, completata da quelle informazioni ritenute utili, necessarie e/o interessanti. quindi, dall`indirizzo a come arrivarci, dal nome del proprietario a quello di "chi fa il vino", dagli ettari vitati al numero di bottiglie, oltre alle descrizioni dell`azienda stessa e dei vini degustati, con le relative informazioni tecniche e gli abbinamenti. infine, l`elenco di tutti i vini prodotti.
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