 |
..........................
|
|
..........................
|
|
|
|
|
| | |
Buscadero, Maggio 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
Per chi fosse interessato all'acquisto del giornale
7.00 €
(+ 1.00 € di spedizione)
pagamento con carta di credito.
(Il giornale sarà spedito con la modalitá
"piego di libri"
di Poste Italiane)
Info
0331 792508
[email protected]
| | |
|
| 
|
|  |
Cucinare I Sapori D`italia 170 Ricette Dal Piemonte Alla Sicilia
Massobrio Paolo Ruo Berchera G Ruo Berchera Giovanni
Editore: Giorgio Mondadori
Formato: libri
14.90 €
NON DISPONIBILE 
     | | questo libro e` una guida alla scoperta dell`italia del gusto attraverso i migliori prodotti tipici italiani e 170 ricette. dopo i consigli per l`organizzazione della dispensa e delle tecniche di cottura, seguono i capitoli corrispondenti alle 21 regioni italiane. ogni regione presenta un`introduzione di paolo massobrio con la segnalazione dei luoghi e dei prodotti che piu` lo hanno colpito dal punto di vista del gusto, seguita dalla descrizione dei prodotti che in quella regione sono stati presi come punto di riferimento per le ricette, quindi dalle ricette di giovanna ruo berchera con l`abbinamento di un vino scelto tra le cantine regionali. poi gli indirizzi dei produttori citati, tutti tratti da il golosario, la guida alle cose buone d`italia di paolo massobrio e un breve glossario dei termini di cucina impiegati nel testo. a chiusura due indici delle ricette: uno per portata e uno alfabetico. |
|
|
| |
