| il primo libro di ricette di benedetta parodi, "cotto e mangiato" ha offerto a tutti la possibilita` di cucinare per gli altri, e per se`, piatti sani, veloci e molto facili da realizzare. e molti lettori hanno confessato di avere consultato il libro non come un ricettario, quindi saltuariamente, ma di averlo letto dall`inizio alla fine, proprio come si fa con una narrazione. sono stati quindi gli stessi lettori a suggerire e a chiedere all`autrice di aggiungere nel suo nuovo libro oltre alle nuove ricette anche il racconto spontaneo dei suoi gesti e delle sue esperienze in cucina, di pensieri, ricordi, piccoli fatti, emozioni e preoccupazioni familiari della vita di tutti i giorni. la vita vera di una donna che lavora, che ha un marito e dei figli, nella quale facilmente si possono riconoscere tutte le persone che la seguono con simpatia da anni. trascorriamo allora un anno intero in compagnia di benedetta e prepariamo insieme a lei i piatti per tutti i giorni e quelli per le ricorrenze speciali, con le sue ricette attente a utilizzare il piu` possibile i prodotti di stagione, piu` saporiti e piu` economici! |
