![](img/transp.gif) |
![](img/tit_libri.gif)
..........................
|
![](img/transp.gif) |
..........................
|
![](img/transp.gif) |
|
|
| |
Buscadero, Giugno 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
Per chi fosse interessato all'acquisto del giornale
7.00 € (+ 1.00 € di spedizione)
pagamento con carta di credito.
(Il giornale sarà spedito con la modalitá "piego di libri" di Poste Italiane)
Info
0331 792508
[email protected]
| |
|
|
![](img/transp.gif) |
![](img/transp.gif)
| ![Piatti_Proibiti_E_Ricette_Segrete_-Dumas_Alexandre](cops/big/9788871644158g.jpg?tit=Piatti_Proibiti_E_Ricette_Segrete_&r=70) |
Piatti Proibiti E Ricette Segrete Dumas Alexandre Editore: Ibis Collana: Minimalia Formato: libri 7.00 €
NON DISPONIBILE ![Aggiungi alla lista](img/wish.gif)
![](//www.carudischi.com/img/bli_i.gif) ![](//www.carudischi.com/img/bli_b.gif) ![](//www.carudischi.com/img/bli_o.gif) ![](//www.carudischi.com/img/bli_c.gif) ![](//www.carudischi.com/img/bli_n.gif) | alexandre dumas ci ha lasciato testimonianza di piatti, ricette e menu` che la nostra sensibilita` ci impedisce oggi di proporre per i nostri pranzi: animali particolari che oggi non possiamo assolutamente pensare di utilizzare in cucina. eppure, all`epoca di dumas, rappresentavano prelibate pietanze, molto apprezzate dagli intenditori. tenendo quindi conto della differente sensibilita` che abbiamo oggi, possiamo comunque apprezzare l`aspetto narrativo e descrittivo del grande e inesauribile scrittore francese. proprio per questo non ha molta importanza sapere fino a che punto dumas ricostruisce ricordi reali e da dove invece lasci spazio alla sua sorprendente fantasia. un piccolo assaggio di quell`incredibile monumento alla gastronomia che e` il "grande dizionario di cucina" di dumas, l`ultima opera, terminata poco prima della morte. un capolavoro che raccoglie ricette, menu` e pranzi memorabili descritti con il gusto del grande affabulatore. |
|
|
| |