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Buscadero, Giugno 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
Per chi fosse interessato all'acquisto del giornale
7.00 € (+ 1.00 € di spedizione)
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Alain Ducasse Le Migliori Ricette Dai Grands Livres De Cuisine Ducasse Alain Editore: Giunti Collana: Melevisione Formato: libri 70.00 €
NON DISPONIBILE
| questo libro di cucina, frutto di una selezione dal corpus delle ricette pubblicate in francia, rappresenta una vera e propria sintesi della sapienza accumulata nel corso di oltre trent`anni di esperienza, contrassegnata dall`impegno di ducasse a lavorare un prodotto di qualita` per proporre una cucina equilibrata e sana. questo libro raccoglie 300 ricette ideate da alain ducasse e dai suoi chef nei ristoranti di tutto il mondo: selezionate a partire da un ricchissimo repertorio internazionale, utilizzano piu` di 100 prodotti di altissima qualita` e propongono una vasta gamma di piatti e dessert, dai piu` tradizionali ai piu` originali. |
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