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Buscadero, Ottobre 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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Verdura E Frutta Esotica Se La Conosci La Cucini
Autore:Ferraris Roberta
EAN: 9788861892170
Editore: Terre Di Mezzo
Collana: Sapori
Formato: libri
13.00 € -20%
10.40 €
NON DISPONIBILE 
     | | cos`e` il gombo? il rocoto come si usa? la chutney con cosa la accompagno? una guida pratica con sessanta gustose ricette per conoscere e imparare a cucinare la verdura e la frutta esotica che sempre piu` affolla le bancarelle dei nostri mercati. dal gumbo di gamberetti al riso con pak choi, dai palitos de yuca al branzino al latte di cocco. per tutti i cuochi curiosi, per chi ha assaggiato un piatto insolito in vacanza e vorrebbe riprodurlo a casa, per chi ha voglia di rendere internazionale il suo orto, o semplicemente per chi ama mangiare e vuole misurarsi con sapori inediti. |
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