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 Editore
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Cucina Regionale (la)
Boni Ada
Editore: Colombo Casa Editr.
Formato: libri
20.00 €
NON DISPONIBILE 
     | | il volume raccoglie tutte quelle ricette che vengono considerate tipiche per ogni singola regione. la gastronomia di ogni regione e` esaltata nel rispetto delle tradizioni che affondano le loro radici nella natura e nella gustosa semplicita` di una cucina di estrazione popolare. e una cucina che mantiene distinti i sapori naturali e ne esalta la freschezza e la genuinita`. questa raccolta, arricchita da numerose immagini e fotografie a colori, che non comprende tutti i piatti tipici italiani, ma rappresenta la cucina italiana nella sua ricchezza e originalita`, delinea l`arte culinaria italiana fatta di tradizioni, buon gusto e tanta passione di regione in regione. |
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Talismano Della Felicita`(il) (cof.)
Boni Ada
Editore: Colombo Casa Editr.
Formato: libri
45.00 €
NON DISPONIBILE
| | "di voi, signore e signorine, molte sanno suonare bene il pianoforte o cantare con grazia squisita, molte altre hanno ambitissimi titoli di studi superiori, conoscono le lingue moderne, sono piacevoli letterate o fini pittrici, ed altre ancora sono esperte nel tennis o nel golf, o guidano con salda mano il volante di una lussuosa automobile. ma, ahime`, non certo tutte, facendo un piccolo esame di coscienza, potreste affermare di saper cuocere alla perfezione due uova al guscio." ada boni cosi` iniziava, quasi settanta anni or sono, la dedica alle lettrici in una delle prime edizioni de "il talismano della felicita`" manuale di cucina, che raccoglieva in maniera ordinata e sistematica tutte le ricette da lei pubblicate, sin dal 1915. |
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