EAN: 9788898657612 Editore: Fusta Collana: Libri In Cucina Formato: libri 16.90 € -20% 13.52 €
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il miele, regalo prezioso delle api, e` un alimento probiotico che puo` essere utilizzato con gusto in cucina. ma cos`e` il miele? quante varieta` esistono? il miele e` liquido o cristallizzato? come riconoscere i difetti? nel libro si trovano le risposte a questi e ad altri interrogativi.
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