| un assortimento di snack, antipasti ed eleganti stuzzichini da consumare in piedi o con cui imbandire una tavola multicolore, tutti all`insegna dell`etnico: l`intenso colore delle barbabietole alla wellington in crosta ripiene di feta agli agrumi e aromi e servite con pesto di semi di canapa, i croccanti ravioli ripieni di paneer e irrorati di olio ai peperoncini verdi, il gusto acidulo delle ciotoline di hummus con curcuma e lime. cucinare piatti memorabili da gustare in compagnia non e` necessariamente stressante o complicato. |
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