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Rischio_(il)_-Lupton_Deborah
Rischio (il)
Autore:Lupton Deborah

EAN: 9788815093172
Editore: Il Mulino
Collana: Universale Paperbacks Il Mulino
Formato: libri   
12.00 € -20%
9.60 €
  

NON DISPONIBILE   
benche` i sensi di insicurezza fossero diffusi gia` in epoca premoderna, oggi nutriamo paure diverse da quelle del passato e attribuiamo alle nostre ansie oggetti e cause differenti. facciamo ricorso al pensiero razionale, incentiviamo analisi scientifiche e allestiamo sofisticati sistemi di prevenzione. attorno al concetto di rischio ruota in sostanza l`intera organizzazione sociale. almeno sei sono i tipi di rischio su cui convergono le preoccupazioni dei singoli e delle istituzioni: i rischi ambientali, i rischi legati allo stile di vita, i rischi sanitari, i rischi relazionali, i rischi economici, i rischi della criminalita`.
Anima Nel Piatto
Autore:Lupton Deborah

EAN: 9788815072580
ISBN: 8815072586
Editore: Il Mulino
Collana: Incontri
Formato: libri   
15.00 € -20%
12.00 €
  

   
buono o cattivo, genuino o artefatto, allettante o disgustoso, raffinato o frugale, sano o pesante: ognuno di noi sa istintivamente distinguere e scegliere il proprio cibo. ma forse non sa bene il perche`. basandosi non solo sulla letteratura scientifica e sull`indagine sociologica, ma anche sulla narrativa, il cinema, la pubblicita`, l`autrice traccia un suggestivo itinerario che esplora gli aspetti individuali, sociali e culturali del cibo, nelle sue complesse relazioni con il corpo e le emozioni, a partire dall`infanzia e dalla vita familiare, attraverso le varie dinamiche del gusto e del disgusto, delle tentazioni e delle repulsioni, del rifiuto e del piacere.
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