| drinkzionario ovvero come non perdersi nei meandri della terminologia in uso per i cocktail bar. in questo testo, semplice da consultare ma completo e aggiornato, l`autore crea un vero e proprio glossario dei termini in uso nel bartending internazionale, ma non si ferma qui. troverete anche le avvincenti storie che hanno portato alla nascita di molti dei drink piu` amati del mondo, la storia dei bartender che hanno lasciato un segno indelebile nel campo della mixology, un`analisi delle nuove tendenze e molto altro ancora! un vero e proprio manuale per bartender, per chi gia` conosce le arti della mixology e sente il bisogno di un ripasso o un aggiornamento e per chi invece, neofita, vuole avvicinarsi al complesso mondo del bere miscelato. |
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