| un libro, illustrato dall`autore, che esce dalle logiche dei tradizionali manuali di cucina tentando di smitizzare cio` che e` considerata "l`arte culinaria". le ricette e le indicazioni di nico conti sono molto semplici e soprattutto possono essere seguite cambiando l`ordine degli ingredienti e in alcuni casi anche gli ingredienti stessi. le ricette sono quelle di alcuni dei suoi piatti preferiti con cui ha iniziato ad avvicinarsi per puro caso e in totale ignoranza, dopo una vita in cui si era completamente disinteressato di cucina. in queste pagine l`autore svela il complotto che da sempre tiene gli uomini, fatta eccezione per i cuochi di professione, lontani dalle cucine. quando in cucina c`e` solo lui vuole essere una piccola metafora della vita quotidiana, con i suoi successi e i suoi fallimenti per imparare a vivere con un po` di ironia. |
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