| torna in libreria, in edizione economica "la cucina di casa", il long-seller del gambero rosso, arricchito dall`abbinamento con vino o birra per ciascuna delle 1000 ricette. le ricette sono semplici, spiegate in ogni dettaglio e realizzabili con attrezzatura di base. il libro non presenta la divisione in primi, secondi e dolci ma una serie di capitoli dedicati a specifiche famiglie di pietanze: antipasti, zuppe, pasta, riso, pesce, carne, uova, formaggi, dolci. |
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