| questo libro raccoglie la storia di 36 "comunita` ospitali", che fanno parte della rete dei borghi autentici d`italia, destinazioni di viaggio in cui la piazza principale e` anche il luogo dove si sta seduti a chiacchierare; dove ai piaceri del palato si aggiunge la condivisione della tavola; dove "sentirsi a casa" non e` un modo di dire e il fattore umano esalta la bellezza della natura e dell`arte. in una "comunita` ospitale" il visitatore smette di essere turista e diventa un vero e proprio "cittadino temporaneo", coinvolto nei gesti di tutti i giorni, nelle tradizioni e nelle storie che attraversano ogni cosa. scoprire una "comunita` ospitale" vuol dire ritrovare una dimensione "autentica", quella che da sempre caratterizza i territori "minori": come la cultura locale, la bellezza di paesaggi ancora incontaminati, l`antico saper fare e il fascino degli antichi mestieri. |
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